纯天然健康,让宝宝放心吃糖!浓浓水果香软糖~软糯Q弹一口一个,停不下来...


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纯天然健康,让宝宝放心吃糖!浓浓水果香软糖~软糯Q弹一口一个,停不下来...

大多小孩子,都受不了这种软软糯糯,

色泽诱人的果汁糖的诱惑。我家女儿也不例外,

自制橙汁 草莓 车厘子软糖,糖果女生的最爱。

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橙汁软糖

食材

橙子或橘子两个

细砂糖20g

吉利丁粉20g

卡通模具或制冰格

步骤

1. 备料。

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2. 橙子榨汁。

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3. 吉利丁粉与砂糖混合。

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4. 倒入橙汁内。

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5. 中火开煮。

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6. 煮开立即离火。

7. 放凉后过筛一下。

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8. 倒入模具。

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9. 保鲜膜包好放入冰箱冷藏2小时以上。

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10. 出模。

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11. 风干一天后裹上细砂糖。

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12. 包装好,慢慢吃。

草莓软糖

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食材

草莓200g

苹果胶8g

白砂糖20g

麦芽糖40g

白砂糖60g

柠檬汁3g

步骤

1. 准备材料

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2. 把水果:草莓打成汁

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3. 准备苹果胶5g和白沙糖20g

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4. 加热50度左右

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5. 把苹果胶和白沙糖放进去,等烧到100度,再把40g麦芽糖和60g糖放进去熬,熬到160度就OK啦,自我感觉。

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6. 装进摸具里

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7. 在摸具里带上24小时,就OK啦

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